Dans Mad Max, le joueur assume le rôle du personnage titulaire Mad Max; Un combattant dangereux de mêlée et peut utiliser ses attaques pour tuer presque n'importe qui. Son arme de choix est son fusil de chasse. Il est aidé par un autre homme appelé Chumbucket. Chum fonctionne principalement avec Max pour construire et mettre à niveau le véhicule Magnum Opus. Mad Max présentera une variété d'armes que Max peut utiliser pour vaincre les ennemis. Bien que le fusil de chasse soit l'arme de choix de Max, les munitions sont rares, et donc les options de mêlée sont la manière la plus intelligente. Le «thunderstick» est une arme explosive qui peut être lancée dans la poitrine d'un ennemi, crépitant comme un fusible de dynamite allumé avant de souffler la victime de mitrices. Le harpon est également l'une des armes préférées de Max, bien qu'elle ne puisse être utilisée qu'à la véhicule avec un chum roulant. L'opus Magnum de Max peut être combiné avec un moteur V12 rapide et une puissante capacité de percuteur à détruire les véhicules et les armes des ennemis. Lorsque vous conduisez et vise simultanément, le jeu entre au ralenti et vous permet de basculer entre les cibles. On ne sait pas grand-chose sur le combat véhicule et ses caractéristiques. Mad Max comprendra un système d'artisanat qui peut être utilisé pour créer de nouvelles armes et outils. Le garage de Max peut également être utilisé pour changer et modifier les moteurs de la voiture, le châssis, les roues, les travaux de corps, y compris le traitement de la peinture et la «coquille» de l'auto-mobile et le poids et les attributs de la voiture en conséquence. Max peut également être mis à niveau bien que ses plans n'aient pas été entièrement mis en œuvre. De nombreux choix sont donnés dans le jeu, tels que, jouant en silence ou agressivement. Max peut également obtenir des conseils de Chum sur la façon dont il peut atteindre ses objectifs stratégiquement. Cependant, c'est en grande partie au joueur comment il peut atteindre les objectifs.